「每個人的愛好與興趣都不同,送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎?只要了解禮物怎麼挑到適合對方的,就不容易踩雷!

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南,讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手!

企業送禮,是份貼心的祝福,在商業環境下有深刻的軟實力展現,可以體現企業的用心,因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合,歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點:

● 企業三節 (員工福利) 禮品:
送給員工是所有場合當中最難的,大家工作之餘難免會討論,閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標,首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如:若是有家庭的同事居多,送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品,因此只要今年新的變化,很快就會讓大家眼睛一亮,對你讚譽有加!

● VIP 客戶禮品:
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」,不落俗套代表著公司富有豐富的創意,是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去,肯定是大加分,讓顧客對公司的印象更深刻!

● 行銷活動/公關贈禮:
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點,另外也不能像打水漂一樣,送出去了卻沒有被記住,因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒,對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片,看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品,只要使用五倍券消費,還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管,已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚,每年冬至依照約定而來,從來不失約
是信魚,所以很多商界的人士,喜歡送烏魚子,
代表著,商道的信用,這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴,賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標,一直到有自己的生產線


從每年冬至,船一到的挑貨、揀貨,一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法,也是不傳外人的技法,我們只能選原料,讓工廠代工)
我更注重的是,曬好的烏魚子製作成一口吃,這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口,順著洋流,來臺灣,游到臺灣時,是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚,品質比大陸好,)
五兩以上,才有卵油,才會香,五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行,都是賣2~3兩,絕少用正五兩下去做,一口吃)

*遵循古法,傳媳不傳女的,放置,鹽巴的比例,是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑),(放太多會死鹹),(放太少烏魚子容易壞,(註一))
註一:
曬烏魚子,溫度,濕度,控制,是需要憑經驗,天候不好,濕氣太重,烏魚子會曬壞
外面乾,裡面濕,烏魚子會壞在裡面,我們行話叫:,#奧風,不是常吃的人,吃不出來
市面上,也很多人會把,曬壞的烏魚子,拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內,總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量,可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子,有個致命的缺點,未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜,需要人工反覆翻,讓酒精,慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果,米酒頭還有一個作用,就是,在炭烤完後會有濃郁的香氣,入口後,口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子,再做厚切,相信是,口感上的,上乘之作
(我們可以偷工減料,因為客人,最愛問,你們大圓有幾片烏魚子,我們可以作弊切很薄,片數變很多讓整盒烏魚子滿起來,但….,這就失去了,我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡,每一片,真空包一口吃,1置中,2封底線整齊劃一,3真空包裝紙,又比其他廠商更小,只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般,講究車縫線,精緻度,質感
封底這個動作,我們耗費非常多人力,什麼最貴,人工最貴,
但是我很堅持,因為我們是禮品,是送人的,每一個細節,都可以讓收禮的人,細細品味

2019金點設計獎,第二輪仍在賽內,同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品,是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意,當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然,一定會感受到情意

賣烏魚子,很傳統的產業,製作的過程,並不美麗,甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡,殺烏魚,幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上,我們依然經過很多工序,讓我們的客戶收到,最完美的成品
對我而言,這一小片,是很多人的結晶,更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具,

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒,有我們的堅持與熱情,這次送禮送個不一樣的禮盒,讓長輩親友驚艷,更可以展現自己的用心送禮準備,保證送禮送到對方心坎裡,與對方建立起最堅定的友情橋梁!

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好文賞析

和朋友們一起去吃自助烤肉,一向自詡“最會吃的吃貨”華子發明了一種新吃法:把大蝦放入烤盤,然后倒入蠔油、生抽、小米椒等調料攪拌,如此烤出來的大蝦特別美味。我們照著華子的方法試了試,還別說,確實很好吃,大家接連吃了好幾盤,直呼過癮。 小雯最后趕來,我知道她也喜歡吃大蝦,就趕緊把這個新吃法分享給她,小雯興奮地連連點頭。不過,與我們不同的是,她先把各種調料混在一個小碗里調好,夾著大蝦一只只地往醬汁里蘸,然后再把大蝦整齊地碼在烤盤里。很顯然,她這樣做效率要低得多,好半天才烤了一盤。 有朋友笑小雯:“你還挺講究呀!把大蝦和調料直接倒進去攪拌多方便,而且味道更足。”小雯笑著搖搖頭,建議大家也像她那樣做。“都像你這么講究,可能半天都吃不到嘴里。”朋友又說,大家也跟著笑起來。面對大家的調侃,小雯輕輕說:“我是覺得這樣做服務員清理起來比較容易。醬汁只粘在墊紙上,換張墊紙就行了,但流到烤爐上,不方便拆卸,處理起來就麻煩了。”果然,小雯的烤爐干干凈凈,而我們的烤爐邊緣早已被醬汁弄得一塌糊涂。 小雯說,有一次她和同事外出辦事,路過一家烤肉店,剛好看見一名服務員在清潔烤爐。烤爐的邊緣沾了很多東西,在高溫的炙烤下,牢牢地黏在上面。服務員半跪在桌子上,頭幾乎抵到了烤爐里……“我在想,那樣的姿勢對一個年輕的女服務員來說,多少是有點難為情的。但其實她可以體面一點的,如果我們能多一點講究,盡量不要把食物弄出墊紙之外的話。”小雯笑著說。 我不知道大家是怎么想的,但小雯的話卻給了我很多啟示。我們常說,細節見人品。也許提到人品有些上綱上線,但一個不經意的舉動至少可以反映出一個人習慣與教養。有教養的人在考慮事情的時候,首先想到的不是自己的麻煩與否,而是是否會給他人帶來麻煩?吃完外賣后,先把剩下的湯倒掉,再扔掉餐盒;處理碎玻璃的時候,小心包起來,并貼上碎玻璃的條子作為提醒……這些在我們看來很講究的行為,其實是為了讓他人在勞動的時候,更體面一些,不至于被菜湯灑一身,或被碎玻璃割傷了手。 好的習慣和教養從來不會怕麻煩,它常常與講究結伴而行,但講究的真正目的卻不是為了講究,而是希望每個人都盡可能地體面一點。在這一點上,我和朋友們都需要像小雯學習,我們還差得太遠。 >>>更多美文:心情故事

風,舉起天空 所有的行云流水 一覽無余 土地與山河相戀 歌謠里飛出酒醉的蝴蝶 空曠的稿紙 開放懷舊的花蕊 鄉野無聲 生長一棟棟小樓 我看見姑娘的背簍里 裝滿土產 和綠色的故事 路過時,心態特別年輕 >>>更多美文:自編詩

晨曦六點 昏暗燈火朦朦朧朧著 幽室一座 斜椅無聲 隨意翻閱無聊的詩作 無聊的評說如雪 驚心一刻 仿佛是浚河垮堤 突然魚龍翻波 天網撕裂 漠漠的星漢靜謐里 炸出驚雷一顆 昔日國之明星 韓紅同齡與我 竟然不堪秋來涼雨徽風 悄然凋落 一代名芳從此消歇 >>>更多美文:自創現代詩

 


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